Über mich

Wissenschaftsbasierte Ernährungsbildung steht seit meiner Schulzeit im Fokus meines Interesses und formte so seit Jugendzeiten meinen schulischen, studentischen und später auch beruflichen Werdegang. Bis heute freue ich mich, in diesem spannenden Berufsfeld arbeiten zu dürfen und verfolge mit Begeisterung die Entwicklungen in der Forschung.

Fundierte Ernährungsberatung ist der Schlüssel zu einer gesunden Lebensweise. Jedoch soll keine Diät schlimmer sein, als die Krankheit, die mit ihr behandelt wird. Diese Gratwanderung begehe ich gerne in Ihrer individuellen Ernährungsberatung mit Ihnen. Für eine Ernährungsumstellung, die es wert ist langfristig beibehalten zu werden und die dabei im Alltag keine Mühe, sondern Freude macht.

Dieser Werdegang erlaubt es mir, Sie fachkundig und fundiert zu beraten. Mein Anspruch ist es, stets auf dem aktuellen Stand der Wissenschaft im Forschungsfeld Ernährung zu sein. Das Zertifikat Ernährungsberaterin DGE der Deutschen Gesellschaft für Ernährung wird alle 3 Jahre verlängert, sofern 50 Fortbildungspunkte bei anerkannten Trägern erbracht werden. Dies sichert den Titel gegen veraltetes Wissen ab und schützt in der Folge Sie als Endverbraucher. Meine Ausbildung zum Heilberuf der staatlich examinierten Diätassistentin ermöglicht mir neben Privatkunden die Beratungsleistung in Kooperation mit Ihrer Krankenkasse durchzuführen, sodass Sie die Kosten erstattet bekommen können.

Mein Beratungsangebot erstreckt sich auf individuelle Einzelberatung im präventiven, sowie therapeutischen Bereich. Dies schließt die Vermeidung von Krankheiten durch eine ungesunde Ernährungsweise ebenso ein, wie die Beratung hinsichtlich einer auf Ihr Krankheitsbild abgestimmten Ernährung. Ein Nährstoffmangel oder verschobene Werte im Blutbild sind dabei eine ebenso ernstzunehmende Indikation wie bereits gestellte Diagnosen ernährungsmitbedingter Krankheiten. Die absolvierte Kursleitungsschulung zum Ich-nehme-ab Kurs ermöglicht es mir eine Gruppenberatung im Präventionsbereich Adipositas durchzuführen. Auch diese wird von den Krankenkassen unterstützt. Aktuelle Termine zum Gruppenkurs erhalten Sie auf Anfrage.

Ich freue mich auf Sie!